f)Molienda: Las almendras de cacao se muelen para producir el licor de cacao; luego las partículas del cacao son suspendidas en manteca de cacao fundida. El cacao tostado y limpio se muele mediante rodillos; anteriormente se empleaban rodillos fabricados de granito, pero ahora los de acero se usan con mayor regularidad.
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Componentes principales de las máquinas de fabricación de chocolate. La línea de producción de chocolate se compone principalmente de la fundición de cacao, la barra de chocolate, el tanque de retención de temperatura, la máquina de templado continuo y la máquina formadora de chocolate final. El equipo auxiliar también puede equiparse
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PARA CACAO. TOSTADORA DE GRANOS. MOLINO DE GRANOS. Máquina que por fricción de discos muele el grano que recibe por la tolva que alimenta. DESCASCARADORA DE CACAO. Diseñada para ofrecer al productor una manera fácil, rápida y económica de separar o extraer la almendra de la cascarilla. MEZCLADORA DE CACAO. MONITOR DE GRANOS.
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Máquinas para Procesar Cacao / Triturado y Pulverizado de Cocoa en Polvo. Esta línea procesa desde torta de cacao triturada hasta polvo fino de cocoa. Consta de un molino pulverizador de polvo fino de cocoa con ciclón colector y filtro de mangas para no contaminar el ambiente de trabajo. Capacidad. Elige una opción 50 Kg/h 100 Kg/h 200 Kg/h.
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Descascarilladora. Contamos con una avanzada tecnología que le permitirá extraer los nibs de cacao para fabricar productos de chocolatería de la más alta calidad libres de cascarilla y residuos indeseados. Fabricación nacional. 1 año de garantía con el fabricante. 110V-220V. Capacidad 10-50 kg\hora. Tostador enfriador.
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El cacao. Nuestra fábrica de chocolate es artesanal y fabricamos cada día entre 50 y , nuestro equipo todo lo que quiere saber acerca del cacao y del chocolate: No , (Pronto) Tendremos nuestra propia planta para tostar/pelar/moler los granos de.Aparatos y equipos para sacar el chocolate de los moldes España (4) Bombas para , RIERA NADEU SA, es una empresa que diseña y fabrica centrífugas
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Molino primario de cacao MINIREX. Es un equipo para la molienda primaria de los nibs de cacao, estos los procesa en pasta a través de los dos discos que contiene la máquina. Es importante obtener la pasta de cacao para continuar con los procesos de refinado del chocolate o para la extracción de manteca de cacao.
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